Днеска правих сладкиш по оригинална испанска рецепта.
Получава се добре – тестото става като бисквитено отгоре с ябълки, сметана, захар и яйца.
Рецептата ще публикувам по-късно на отделна статия.
След това ходих на пазар, да си купя обувки и ръкавици.
Купих си много готини обувки “runners”. Дали са истински не знам, но ако изкарат сезона ще е супер.
По пътя срещнах Илиана и Боряна (по различно време)
Попаднах в едно магазинче за сладки неща на женския пазар, където имаше от пиле мляко по отношение на сладките неща, и то на много добри цени.
Геройски не си взех нищо.
Вечерта реших да си направя картофи.
Питам аз калина как ще ме посъветва да си ги направя – печени или пържени.
И тя ми обяснява как ги варяла и след това ги пържела или печала.
Но аз нали съм си умен програмист, и хванах и нарязах картофите на шайби, сложих ги в една тава с малко олио и много вода.
Идеята : докато водата изври картофите ще се варят, а като изври ще се пекат.
Сложих фурната да ги пече два часа и половина и си легнах, че утре съм на витоша.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.