Тъй де – грах.
Какво ни трябва :
500 грама грах от консерва.
половин бурканче доматен сос 1:3
две средни глави лук
един морков
три средни чушки
две равни лъжици брашно
сол, червен и черен пипер.
олио
Слага се лука да се запържи, с добро количество олио.
Добавят се вода и всички останали зеленчуци на куп или възможно най-бързо един след друг.
Задушава се докато зеленчуците омекнат.
добавя се брашното, като се разчиства тигана, така че леко да се запържи.
Добавя се граха и доматения сос.
Задушава се 10-15 минути.
Яде се внимателно, щото пари.